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身近でやさしい自然と日常、ゆっくり流れる時を紡ぎます。
by すっぴん子
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とんどにおぜんざいにおぜんざいケーキという一日
15日の午前に
miyuきぃ〜の火鉢でとんど焼きをしてもらいました。
こうして集まってやきやきするのは楽しいですね〜

f0026299_2229433.jpg

そしてやきやきしながらいただいたのはこのおぜんざい。
miyuきぃ〜のおかあさんが作られたものだそうです。
おかあさんのおはぎとか、おこわとか、お茶とかお味噌とかこんにゃくとか
よくいただくのですが、すべて手づくりでとても美味しいんですよ…
まさに郷土の母の味。心にしみます〜
このたびもごちそうさまでした。


午後は少し余ったおぜんざいを練り込んでケーキにしてみました。
意外に好評だったのでまた作ってみたいなあ〜と思いました。
よい一日でした。

f0026299_22562116.jpg


作り方まとめました→
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by suppin-kan | 2012-01-15 23:01 | ものおもい
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