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昨夜は友人ファミリーをお招きして、
ディナー大会をしました。 ←前菜でした。 左… ふきのとう味噌田楽(ふきのとう味噌を焼き豆腐にのせて焼きました。) 中央… 胡麻豆腐(豆乳に練り胡麻を加えてゼラチンで固めました。) 右… サーモン和風マリネ(サーモンとタマネギをオリーブオイルポン酢にあえました。) 担当:わたし ←ブロッコリーの豆乳ポタージュでした。 (茹でたブロッコリーと豆乳をミキサーにかけて塩で味付けしました。) 担当:わたし ←お魚料理でした。 ズッパディペッシェ。(魚介のイタリアン煮込みです) フランスパンをひたしていただきました。 担当:オレ この後はお肉料理でした。鴨のソテー伊予柑ソース添え。担当はオレです。お酒も入っておしゃべりに花が咲き、うっかり写真を撮りそこねました。 さらにこの後はデザートのいちごまジェラートでした。見かけはいちご、味は胡麻。担当はわたしです。これも写真はありません。酔っぱらってました。 そして、夜も深まった頃、噂の彼がやってきたのです↓↓ 「いや、しかし…。」 「テンション上げすぎて、 なんだか疲れてしまいました…。」 「なので、今日はこのへんで、あがります〜」 「お疲れさまでした〜」 ありがとう… レインボーマン…
by suppin-kan
| 2006-03-19 14:07
| 手しごと
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